イート・ユア・ハート・アウト

ダイナース・ドライブイン・アンド・ダイブ・オン・パシフィック・ハイウェイ

ワシントンのパシフィック・ハイウェイをクルージングしながら、最高の一口を探す。

ガイ・フィエリ、心ゆくまで召し上がれ!シアトルのサウスサイドのレストランには、太平洋岸北西部で最高のグレースプーン・ホットスポットがたくさんあります。ドロップトップの69年型カマロに乗り込み、パシフィック・ハイウェイをクルージングして、ダイナー、ドライブイン、ダイブでおいしい一日を過ごしましょう!

シアトル・サウスサイドのダイナー トップ5

シャープのロースタリー
パンケーキシェフ
ボブズバーガー
デ・モイン・ドッグハウス
ウォーリーズ・チャウダー・ハウス

シャープのロースタリー

美味しいローストミートとユニークなミックスドリンクを提供するのは Sharp's Roasthouse（シャープ・ロースハウス）です。である。高級な料理とドリンクを提供するカジュアルなレストランですが、グレイシースプーンの人気メニューも見逃せません!フライドチキンやグラスフェッドスモークプライムハンバーグは絶品です!さらに、シャープは最近ドライブアップサービスを開始しました。

パンケーキシェフ

朝から旅に出るなら、朝ごはんが欲しいですよね。そんなあなたに朗報です。温かい朝食を食べるのに、これほど適したスポットは他にありません。 パンケーキ・シェフをおいて他にない。1959年以来同じ場所で、クラシックでユニークな朝食/ブランチ料理を提供しており、多くの人が何度も足を運んでいます。ジャーマンパンケーキ、アップルシナモンクレープ、メキシカンオムレツ、バナナフリッター、チキンフライドステーキ、おいしいパンケーキサンドなど、ぜひお試しください。パンケーキサンドイッチは、3枚のバターミルクパンケーキの間に卵とお好みの肉が挟んであります。マクドナルドの朝食メニューが、まるで刑務所の黒板のように見えるお店です。

ボブズバーガー

余裕があれば、パシフィック・ハイウェイを南下して ボブズ・バーガーズ!漫画とは関係ないが、この穴場のハンバーガー／テリヤキ・ショップを初めて試すのは、エルドラドを見つけるようなものだ。つまり...おいしい脂っこいハンバーガー、フィリーチーズステーキ、クリンクルカットポテト、チキン焼きそば、ビーフプルコギ。これ以上何を求める？ここでは何でも少しずつ、そしてきちんとやっている！地元の人に聞いてみて。彼ら（私たち）は知っている。

夕食や翌日の昼食には、Bob's Burgersから南へ数マイル行ったところにある、いくつかの選択肢をご紹介します。

デ・モイン・ドッグハウス

ザ デモイン・ドッグ・ハウス は、デモイン・ウォーターフロントのすぐそばにある特別なホットドッグ屋だ。コロンビア風にアレンジされたユニークなホットドッグが食べられる。ここの一押しは以下の通り：ルイジアナ・ホットリンク、シアトル・ドッグ（ビーフ・ホットドッグにクリームチーズとキャラメリゼ・オニオンをかけたもの）、コロンビアのチョリソ・ソーセージ、アレパとソーセージなど！

ウォーリーズ・チャウダー・ハウス

ウォーリーズ・チャウダー・ハウス:シンプルなシーフードとチャウダーの店。フィッシュ＆チップス、エビ＆チャウダー、フィッシュタコス、そして新鮮なロブスターもありますよ。何を食べるにしても、自家製タルタルソースは必食です。トリップアドバイザーのデモインのトップレストランで1位を獲得しているのも納得です。

さらにもっと！

ダイブ・バーに飽き足らない？もっと素敵なダイブ・バーのセンスについては、地元の真の隠れ家的バーのブログをチェックしてみてください。

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著者名

ニック・トレリー