バハマ・ブリーズのカリプソ・シュリンプ・パスタのレシピ

夕食を食べる場所を探すためにドレスアップする代わりに、快適なスウェットパンツのままで、自分自身や家族のためにおいしい夕食を自宅で作ることができます。

美味しくてエキゾチックなものが食べたくなったら、「バハマブリーズ」の「カリプソ・シュリンプ・パスタ」がおすすめです。 バハマ・ブリーズバハマ・ブリーズのカリプソ・シュリンプ・パスタは、あなたの味覚を満足させることでしょう！ご自宅で作れるレシピをご紹介します。

このレシピでは、有名なおいしい料理の作り方だけでなく、必要な特別なスープの作り方も教えてくれます。

バハマ・ブリーズのカリプソ・シュリンプ・パスタ

4人分

原材料名

  • 塩・コショウ 大さじ1/2
  • 12 oz. 中くらいの大きさのえび（皮をむき、背わたを取る）。
  • 4オンス バター
  • 青ネギ（薄切り） 1/2カップ
  • 1 カップ カリプソブロス (ブロスについては下記のレシピを参照してください)
  • ½ カップ ヘビークリーム
  • 3 カップ リングイネまたはスパゲッティ（茹でたもの）（お好みで！）。
  • トマト（1/4インチの角切り） 4テーブルスプーン

準備

  1. バターを加えたスキレットを熱しながら、エビに塩・コショウで味付けをする。
  2. エビとネギを加え、色が変わるまで加熱する。
  3. カリプソスープと生クリームを加える。
  4. 沸騰したら火を弱め、ソースに少しとろみがついたら、パスタを入れる。
  5. さらに2分ほど加熱し、パスタを温める。
  6. 皿に角切りトマトを飾る

カリプソ・ブロス

  • 鶏ガラスープ ½カップ
  • アサリの絞り汁 ½カップ
  • 1 クローブ ニンニク（みじん切り
  • ブラックニングシーズニング 大さじ2
  • カイエンペッパー（お好みで
  • タイム（乾燥） 小さじ1

準備すること。

ボウルにすべての材料を入れ、ワイヤーホイップでよく混ぜ、蓋をしてパスタに加えるまで冷蔵庫で冷やす。

ENJOY!

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著者名

ニック・トレリー

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