今月のレシピバハマブリーズのバハマリータ

最終更新日：2020年8月6日

トロピカルドリンクのレシピをお探しですか？今月のレシピは、シアトル・サウスサイドのベストレストランの一つ、バハマ・ブリーズのカラフルな調合です。21歳以上の方は、このトロピカルドリンクで楽園（自宅の裏庭）に行ってリラックスしてください。

原材料名

新鮮なキウイ、マンゴー、イチゴ（キウイとマンゴーは皮をむき、それぞれ10～11オンスの重さのスライスに切る）
グラニュー糖1/4ポンド
レモン、ライム、オレンジ 3～4個
クエルボ・ゴールド・テキーラ
デクィパー・カクタス・ジュース・シュナップス（冷やしたもの）

レシピ

シンプルシロップ：砂糖と16オンスのぬるま湯を溶けるまで混ぜ合わせる。

マルガリータミックス：ライム、オレンジ、レモンの半分の果汁をクォート容器に絞り、残りの半分のシンプルシロップを果汁に加える。その後、ミックスを冷蔵庫で冷やす。

フルーツアイス：それぞれのフルーツ、氷、2オンスのシンプルシロップを別々に濃くなるまでブレンドする。別々にボウルに入れて保存する。この3つのミックスは2〜3時間持ちます。