ハルヲ・キスマヨ・グリル

ハルウォ・キスマヨ・グリルは、伝統的なソマリア料理を称えるレストランです。2011年にタキウィラに創業したこの地元経営の店は、「ソマリアのホスピタリティの精神と、家族で分かち合う食事の温かさ」を伝えることを目指しています。 朝食、昼食、夕食と営業しており、手軽なテイクアウトにも、ゆったりとした食事にも最適な場所です。どちらの場合でも、親しみやすいサービスと、地元で調達した新鮮な食材を使った料理をお楽しみいただけます。

あるレビューアーがこう評したように、「ここは誰にも教えたくない、自分だけの秘密にしておきたい場所のひとつだ。料理は素晴らしかった——味は最高で、値段は手頃、そしてボリュームたっぷりだった。」

知っておきたい情報：
看板メニュー：ハルウォ・キスマヨ・グリルは 、スパイスで味付けした肉や野菜を詰めたサクサクの三角パイ「サンブーサ」など、手作りソマリ料理で知られています。 サモサに似たこの料理は、おやつや前菜に最適です。
その他人気メニューには、揚げたドーナツのようなマンダジや、柔らかく平たい無発酵パンのチャパティ（ロティとも呼ばれる）があります。 チャパティは単品で注文することも、カタカタ（牛肉、鶏肉、魚、または羊肉を玉ねぎ、トマト、スパイス入りのソースで煮込んだソマリ料理）などの料理と一緒に楽しむこともできます。チャパティはシチューに混ぜ込まれるため、美味しいソースをたっぷり吸い込みます。

ソマリ風パスタ： ソマリ料理に馴染みのない方は、 パスタが主食であることに驚くかもしれません。ただし、他の地域のパスタとは大きく異なり、カルダモン、クミン、クローブなどのスパイスがよく使われます。ハルウォ・キスマヨ・グリルでは、ヤギ肉やラム肉など様々な肉を使ったソマリ風パスタを注文できます。

アメリカンコンフォートフード： ソマリア料理に加え 、フィリーサンドイッチやラップ、ケサディーヤ、バーガー（ビーフ、チキン、フィッシュ、ラムから選択）、チキンウィングをご注文いただけます。スパイシーチキンマサラをトッピングしたフレンチフライなど、フュージョン料理もご用意しています。

ザ・ヴァイブ
ハルウォ・キスマヨ・グリルは、ソマリアの伝統的なおもてなしの心を反映した、温かく家庭的な魅力にあふれています。スパイスの香りが漂い、満足した客たちの活気ある会話が響くこの空間では、まるで家族の一員になったような気分を味わえます。