ご近所カフェ

フィリピン風クラシックブランチ

タクウィラにあるネイバーフッド・カフェでは、アメリカン・ブランチの定番料理、フィリピンの人気料理、その他のアジア料理の要素を融合させたおいしい料理が味わえる。ドリンクメニューは、定番のエスプレッソドリンクから意外なフレーバー、特製ミルクティーなど、魅力的なメニューが目白押し。注文したドリンクは持ち帰ることもできるが、座って食事をしたり、ドリンクを味わったりする時間があれば、十分なスペースがある。

知っておくべきこと

シグネチャー・ディッシュ：フィリピンでポピュラーなソーセージの一種、ロンガニーサを使った料理が多い。ネイバーフッド・カフェのものは、豚ひき肉と秘伝の調味料をブレンドした自家製。ロンガニーサをウベ・ビスケットとグレイビーソース、または卵とガーリックチャーハンのシログ・プレートと一緒に楽しもう。また、ブランチやランチには、豚バラ肉を揚げたレチョンブリトーやチョップドチーズサンドイッチなど、ボリューム満点のメニューも豊富だ。

ECLECTICDRINK MENU:定番のドリップコーヒーや自家焙煎のベトナムアイスコーヒーはもちろん、豊富なフレーバーから選ぶことができる。宇部ラテや黒ゴマラテなどが人気。また、紅茶、ココナッツミルク、黒ゴマ、手作りの黒砂糖にパンダンクリームをトッピングしたビコパンダンのような特製ミルクティーもある。

SAVORYSWEETS：バナナブレッドのフレンチトーストや、パンダン・クリームをトッピングしたミニ・パンケーキなど。(パンダンは東南アジア料理でよく使われる食材で、パンダナスという植物から採れる。）

THE VIBE:
この趣のあるカフェは、洗練されたミニマルなデザインで、頭上には緑豊かな植物が植えられている。テーブル席がたくさんあり、暖かい日には外の席も利用できる。

知っておいて損はない：

季節のスペシャルメニューオーナーは常に楽しい季節のスペシャルメニューを展開している。例えば、本物のカボチャを使ったカラバサスパイスラテや、コーンミルク、コーンクリーム、エスプレッソを使った秋のコーンブリュレラテなど。インスタグラムで最新情報をチェックしよう。

ビバレッジ・フライトコーヒーの注文に優柔不断になってしまいそうなら、フライトを注文すれば、数種類のドリンクを小さなカップで楽しめる。