Name: Via Marina
Telephone: (206) 592-2659

デモインの風情あるマリーナ地区に位置する「via Marina Wood-Fired Italian Cafe」は、地元の人々に愛されるアットホームなイタリアンレストランです。権威ある「ヴェラ・ピッツァ・ナポレターナ協会」のガイドラインに則り、本場のイタリア産食材を使用し、800度の窯で90秒以内に焼き上げるピザは、まさに本場の味です。温かく気さくな雰囲気、気配りの行き届いたスタッフ、そして絶品の料理で知られるこのカフェは、ロマンチックなデートにも、家族でのディナーにもぴったりの場所です。

【必見情報】

多彩なメニュー：品数は控えめながらも厳選されたメニューには、際立つ薪窯焼きピザ、手投げパスタ、シャキシャキとしたサラダ、そしてシェアできる前菜が揃っています。「カンネローニ・ディ・マグロ」（リコッタ、ほうれん草、ペコリーノチーズを詰めた自家製パスタ）や、シーフード、ケッパー、ガエータ産オリーブがたっぷりの「フルッティ・ディ・マーレ」、そしてマリネした野菜と生ハムやサラミなどが彩り豊かに盛り付けられたシェア用「アンティパスト・ミスト」など、どの料理もお客様から絶賛されています。デザートもお見逃しなく。5種類のローテーションメニューから選べるので、食後のひとときを贅沢に締めくくる一品が必ず見つかります。

充実したバー：ワインを片手に食事を楽しむのもよし、充実したバーでクラフトカクテルの驚きを発見するのもよし。

マリーナの眺めと居心地の良さ：デモイン・マリーナ近くに位置するカフェは、風光明媚な景色と温かみのある素朴な内装が調和し、ゆったりと過ごしたくなる空間を提供しています。

雰囲気：心温まる家庭的な雰囲気
ヴィア・マリーナに足を踏み入れると、揺らめく灯り、薪の香ばしい香り、そしてレストランというより近所のディナーパーティーのような温かい空間が広がっています。スタッフは家族のように接し、多くの客が「温かい挨拶や親切なアドバイスといった心のこもった気配り」が、単なる食事から記憶に残る体験へと昇華させると口を揃えます。