ローライダー・クッキー・カンパニーとザ・コンフェクショナリーがSEA空港にオープン

シアトル・タコマ国際空港（SEA）のAコンコースを通る旅は、A1ゲート近くにオープンした2つの地元女性経営ビジネス、ローライダー・クッキー・カンパニーと ザ・コンフェクショナリーの登場で、さらに甘くなった。このキオスク・プログラムは、空港内の小さなキオスクの場所を短期リースする機会を中小企業に提供するもので、両社はSEAのキオスク・プログラムに参加した最新の企業である。

「ローライダー・クッキー・カンパニーとザ・コンフェクショナリーの両社との会話の中で、彼らはSEAにオープンしたいとずっと言っていました。その夢が叶い、私たちは大喜びです」と、SEAの空港ダイニング＆リテール・プログラムのシニア・マネージャー、カリア・ムーアは語った。「SEAのキオスク・プログラムは、地元の小規模ビジネスが空港という環境で営業できるよう、門戸を開くための私たちのツールです。これには、ACDBEやWMBE企業とのパートナーシップの構築も含まれます。ローライダーとザ・コンフェクショナリーは、すでにパシフィック・ノースウエスト周辺にファンを持っているので、フライト前においしいクッキーやキャンディーを手に入れたり、世界中の家族や友人にお土産として持っていったりする機会を、ゲストが気に入ることは間違いありません」

「空港はローライダーにとって完璧な場所であり、これ以上興奮することはありません」と、ローライダー・クッキー・カンパニーの創設者兼オーナー、エミリー・オールポートは語った。「世界中の旅行者が私たちのクッキーを外出先で楽しめるようになり、旅が少し甘くなります」。

「ザ・コンフェクショナリーのオーナー、クリスティ・ホームズ氏は、「SEAでの地元食品と小売体験の一部になれることを嬉しく思います。「地元の女性経営企業として、ザ・コンフェクショナリーがユニバーシティ・ヴィレッジのシアトルで愛されるデスティネーションになったことを誇りに思うと同時に、私たちのお菓子への情熱をシアトルの旅行者と分かち合えることに興奮しています。SEAが、旅行者に真のシアトルを感じてもらうために、地元の食べ物や小売体験を取り入れることは素晴らしいことです。このような地元の雰囲気は、SEAを他の空港とは一線を画し、より楽しい滞在にしてくれるでしょう。地元の商店主を支援することは重要です。こうした中小企業は雇用を提供し、地域社会に貢献しているからです。私たちは前向きな変化に影響を与え、パシフィック・ノースウエストを住みやすく、訪れやすい場所にします。地元で買い物をすることで、お客様一人ひとりとのふれあいや、独自に厳選された商品など、パーソナライズされた体験を得ることができます。ザ・コンフェクショナリーでは、お客様の声やニーズをもとに商品を選んでいます。誰もが大好きなお菓子！今度SEAを旅行するときは、時間をとって甘いお菓子を食べに立ち寄ってください」

ローライダー・クッキー・カンパニーは、旅行者に6種類のシグネチャー・フレーバーを提供している。通年販売されているのは、ブラウンバター・トリプルチョコレート・チャンク、ソルテッド・トフィー・ピーカン、クッキー・アンド・クリーム、スモア、レモンクリンクル、バースデーケーキ。毎月3種類のフレーバーが入れ替わりで登場し、そのうちの1種類は対照的なフレーバーのクッキーが詰められている。10月は、パンプキンメープル、アイスオートミール、ピーナッツバターエクスプロージョンスタッフが登場する。

コンフェクショナリーは、1967年以来シアトルのユニバーシティ・ヴィレッジにあるキャンディ専門店。SEAのキオスクは、ユニバーシティ・ヴィレッジの店舗を縮小したもので、変わらぬ親切な接客とバラエティに富んだ美味しいキャンディを提供する一方、季節ごとに様々な種類の袋詰め済みキャンディや、誰もが喜ぶギフトなど、効率的なショッピング体験を組み込んでいる！55年以上家族経営で、グミ、サワー、リコリス、タフィー、ノスタルジックな子供用キャンディ、チョコレート、トリュフ、ギフトなどの甘いセレクションが特徴。

SEAは、過去2年間に旅行者向けに20の新しい飲食・小売オプションをオープンした。この飲食・小売プログラムは、旅行者の多様なニーズに対応するため、地元および全国ブランドの品揃えを幅広い価格で提供すること、地元事業主の経済機会を拡大すること、雇用機会を創出すること、空港に収益をもたらすこと、といった複数の目標をサポートしている。

旅行者は、空港の飲食・小売ウェブサイトまたはFlySEAアプリで、SEAの多様な飲食・小売オプションをすべて調べることができる。

この記事はシアトル港が独自に発表したものです。記事全文はこちらからご覧いただけます。