シアトル・サウスサイド物語

ハンプトン・アイソム、ワシントン州デモインにあるクレオール・ソウルのオーナー兼シェフ

有名なフードトラックを開業する前、ハンプトン・アイソムはプロバスケットボール選手、貨物取扱員、客室乗務員を経験した。しかし彼は常に料理、特にルイジアナで育った良質な南部家庭料理を作る夢を抱いていた。フードトラックは大成功を収め、彼はデモインのダウンタウンにひっそりと同名のバー＆レストランをオープンさせた。フライド・ゲイター（ワニのフライ）や濃厚なガンボといった南部名物を提供するだけでなく、このバーはライブ音楽や日曜ブランチで地元客に愛されるスポットとなった。こうした活動と並行して、アイソムは非営利団体「Dat Creole Soul Lagniappe」を立ち上げ、ホームレス状態の人々に食事を提供している（「ラニャップ」とはおもてなしの精神を指す言葉で、大まかに「ちょっとしたおまけ」と訳される）。

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人

どの店先、レストラン、カフェの背後にも、唯一無二の特別なものを提供したいと夢見て成功した人々の物語がある。生涯をここで過ごした者もいれば、遠く離れた地から文化や伝統を携えてやってきた者も多い。私たちはカウンター越しに、シアトル・サウスサイドの革新的な事業主や職人たちの姿に迫った。

生涯の職人技

ダ・イーグル・オートハープ＆フォークインストゥルメンツでは、熟練の職人が世界中から訪れるミュージシャンのために、オーダーメイドの手作りオートハープを製作しています。オーナーのピート・ダ・イーグルに同行し、彼が謙虚なミュージシャンから世界有数のオートハープ工房の創設者となるまでの軌跡を伺いました。

上の再生ボタンをクリックして動画をご覧になり、詳細をご覧ください。

Boba, Sugarcane, and Family

トゥクウィラにあるナタリーズ・シュガーケーン＆デザートでは、搾りたてのサトウキビジュース、鮮やかなベトナムのストリートフード、手作りボバドリンクを一つの甘い体験でお楽しみいただけます。ナタリー・ヴィンが創業し、息子のヴィニー・レと嫁のエリー・パーカーと共に営む当店は、シアトル南部にベトナムの味をお届けしています。

この地元の名店にまつわる物語を、動画でご覧ください。

以下の各場所について詳しくご覧ください。

歴史

シアトル・サウスサイドには多彩な過去がある。下記の動画では、あまり知られていない物語に迫ります。例えば、デモインズ・マリーナで摘発されるまで「クリーン」な運営（酒類販売以外の犯罪行為なし）で有名だった「善良な密造酒業者」、冷戦時代にナイキミサイル基地だったドッグパーク、100年以上の歴史を持つ温室、そして何千年もの間コースト・サリッシュ族に糧を提供してきた再生された川などです。

故郷の岸辺から鮭の避難所へ

海岸サリッシュ族のコミュニティが川で漁を営み、初期の開拓者たちがキャベツ、ビート、ジャガイモを栽培してシアトルの開拓者たちを支えたように、デュワミッシュ川は常に生命とつながりの源でした。今日、トゥクウィラにあるデュワミッシュ・ガーデンズは3エーカーの公共公園として、若いサケの重要な生息地を提供し、野生生物を川へ再び迎え入れています。

動画でこの場所の歴史的意義をご覧ください。

ゼニス・ホランドナーサリーの百年の花咲き誇る歴史

ゼニス・ホランド・ナーサリーへようこそ。1907年の創業以来、花咲き続ける隠れたオアシスで、1世紀以上にわたる園芸の伝統を体感してください。パイクプレイス・マーケット向けにキンギョソウを栽培する単一の温室から始まったこの事業は、デモインで最も長く営み続ける企業へと成長しました。

この地域の歴史の一片を明らかにする動画を視聴してください。

写真：グランドビュー・ノーリード犬公園

冷戦の遺物が眺めの良いドッグパークに生まれ変わる

犬と飼い主の人気の集いの場であるこの37エーカーのドッグパークは、実は冷戦史の劇的な一幕を秘めている。現在では散歩やボール遊び、森の小道が愛されるこの場所は、かつてナイキ・ミサイル発射基地S-43として、緊張した1950～60年代にソ連爆撃機を迎撃するためピュージェット湾防衛網の一部を構成していた。

詳細は動画でご覧ください。

写真：グランドビュー・ノーリード犬公園

デモイン・マリーナの善良な密造酒製造者

シアトル・サウスサイドに潜む禁酒法の歴史に足を踏み入れ、デ・モインズ・マリーナで悪名高き密輸ルートを探索し、「善良な密輸業者」として知られるロイ・オルムステッドに会いましょう。これは典型的なギャング物語ではありません。シアトル警察官からラム酒密輸の伝説へと上り詰めたオルムステッドの軌跡は、太平洋岸北西部における酒類密輸の手法を再構築したのです。

この心優しい犯罪者の物語を、動画でご覧ください。

以下の各場所について詳しくご覧ください。

アート

R指定の魚の彫像。リンク・ライトレールの停留所上空をひらひらと舞う、きらめくピンクの「雲」。大地そのものに刻まれた巨大な芸術作品。そして異星生命との遭遇を描いた壁画。これらの公共アート作品を生み出したアーティストたちを紹介する動画を、ぜひご覧ください。

アングル湖駅の雲

リンク・ライトレールのアングルレイク駅で下車すると、乗客は素晴らしい光景に迎えられます。プラットフォーム上空に無数のカラフルなアクリルディスクが吊り下げられたユニークな公共アート作品「ザ・クラウド」が、普通の交通機関の停留所を魔法のような体験へと変えるのです。

動画をご覧いただき、アーティストと作品の背景にあるビジョンについて学びましょう。

モーリー島事件の物語壁画

1947年6月、ロズウェル事件が世界の注目を集める数週間前、フレッド・クリスマンとハロルド・ダールはピュージェット湾上空に謎の飛行物体を確認したと主張した。その物体は彼らのボートに破片を落下させ、ダールの息子を負傷させ、家族の犬を悲劇的に死亡させたと報告されている。モーリー島事件の壁画は、ジョン・ホワイトの依頼によりアーティストのナンシー＆ザック・パール夫妻が制作したもので、太平洋岸北西部の伝承に刻まれたこの奇妙な一章を捉え、訪れる人々に自ら謎を考察するよう促している。

この魅惑的な芸術作品について詳しく知るには、動画を視聴しよう。

砂利採掘場を芸術へと変える

シアトル・タコマ国際空港近くの廃砂利採掘場は、太平洋岸北西部で最も重要なランドアートのひとつとなった。1979年に芸術家ロバート・モリスによって制作された「ロバート・モリス・アースワーク」は、3.7エーカーの工業用地をライグラスを植えた一連の広大な同心円状の段丘へと変貌させ、風景を再構築して思索、移動、観察の場へと変えた。

この巨大な生きた芸術作品について詳しく知るには、動画を視聴してください。