ワインバケーション
ワインカントリーを訪れる前に、シアトル・サウスサイドのワインシーンを探訪してみてはいかがでしょうか。
ワインテイスティングアドベンチャーに出発する前にしておくこと
お食事 カッパーリーフ・レストランは体験の場です。農家直送の料理を引き立てるペアリングをサーバーに尋ねてみよう。Gleason Ranch Grass-Fed Beefは大好評で、ワシントン・カブとの相性は抜群だ。
Sip:バコヴィーノのテイスティング・ルームで、赤と白のシグネチャー・フライトを試してみよう。ピノ・グリはスイカズラ、柑橘類、アーモンドのアロマで始まり、93ptを獲得したサンジョベーゼはチェリー、カラント、クランベリー、バニラの香りで終わる。タクウィラにあるOppegaard Meaderyのショップでは蜂蜜から作られたワインを試すことができる。
Play: 13 Coins(火~土)でライブミュージックを楽しみながら、4ページにわたるワインメニューを堪能しよう。
Explore: Des Moines Beach Parkでビーチ沿いを散歩した後、Quarterdeckに立ち寄って、夕日とピュージェット湾とオリンピック山脈の眺めを楽しみながら、ワシントンワインを1、2種類試飲しよう。
ショップ:チョコレートよりワインに合うものは?シアトル・チョコレート(Seattle Chocolate)のギフトショップでは、選ぶのに迷ってしまうほど。幸いなことに、自分でトリュフの袋を作るオプションがあるので、袋の大きさ以外の決断の苦しみに耐える必要はない。サンファン・シー・ソルトは地元の人気商品だ!マリーナ・マーカンタイルでは、シャルキュトリーのテイクアウトのほか、万が一に備えて旅行用のコルク抜きなどの小物も販売している。
滞在する:中庭のプールサイドの焚き火台でくつろいだら、ヒルトン・シアトル・エアポートのステーキハウスで一流の食事を楽しもう。