カッパーリーフ レストラン＆バー

カッパーリーフ・レストラン＆バーでエレガンスを味わう

ワシントン州シータックにあるシダーブルック・ロッジの静かな敷地内に位置するカッパーリーフ・レストラン＆バーでは、太平洋岸北西部の恵みをたたえた洗練されたお食事をお楽しみいただけます。ファーム・トゥ・テーブルの理念で知られるこのレストランでは、新鮮な地元食材と独創的な調理技術を融合させ、極上の季節料理をお届けします。ロマンティックなディナーも、リラックスしたブランチも、バーでのカクテルも、コッパーリーフは温かく洗練された雰囲気で、すべてのお食事を思い出深いものにしてくれます。

料理のハイライト

  • ファーム・トゥ・テーブルの素晴らしさコッパーリーフでは、持続可能性と地元産の食材に重点を置いています。メニューは季節ごとに変わり、どの料理も新鮮な野菜、魚介類、肉類を使用しています。多くの食材は、レストラン内の菜園や地元の農場から直接仕入れており、本物のパシフィック・ノースウエストの味をテーブルでお楽しみいただけます。
  • くつろぎのダイニング床から天井まで広がる窓と天然木をアクセントにしたエレガントなダイニングルームは、居心地の良さと高級感を併せ持つ雰囲気。緑豊かな庭園を望む屋外テラスでもお食事をお楽しみいただけます。
  • 独創的なクラフトカクテルコッパーリーフのバーは、地元のスピリッツと自家製シロップを使った熟練の技が光るカクテルで知られている。クラシックなカクテルから季節のスペシャルカクテルまで、どのドリンクもメニューの味を引き立てるようにデザインされており、ディナーの前後にくつろぐのに最適な場所となっている。
  • 受賞歴のあるワインセレクション：コッパーリーフでは、地元のブドウ園を厳選したワインリストで、どのお料理にもぴったりのワインをご用意しています。知識豊富なスタッフが、お食事の味を引き立てるワインをお勧めし、洗練された楽しいダイニング体験をお約束します。
  • プライベートダイニングオプションコッパーリーフには、特別なお祝いや、会社での会食、ロマンチックな夜に理想的な、くつろげるプライベートダイニングスペースもあります。メニューをカスタマイズし、お客様だけのお食事をお楽しみいただけます。

The Vibe
エレガントで落ち着きのある、魅力的なレストラン
コッパーリーフ・レストラン＆バーは、落ち着いた洗練された雰囲気を醸し出しています。温かみのあるアースカラーの内装と、シダーブルックの緑豊かな敷地の眺めが、ラグジュアリーでありながら親しみやすい雰囲気を醸し出しています。大切な方とのお食事にも、お一人でのお食事にも、きめ細やかなサービスと居心地の良い雰囲気が、くつろぎのひとときを演出します。

大人向けチームビルディング
農場直送の食材を使った食事で、食事を意味あるチーム体験に変えましょう。食材を使ったチャレンジ、ペアリング講座、シェフによるサステナビリティ講演など、活動をカスタマイズできます。静かな環境が協働と対話を育みます。

カッパーリーフ レストラン＆バーの地図上の位置
18525 36番街南、シーダーブルック・ロッジ ワシントン州シータック 98188
(206) 214-4282

価格帯

$$$
ウェブサイト 電子メール

料理

詳細

  • アメリカン
  • シーフード

アメニティ

アメニティ

  • 朝食の提供
  • ディナーサービス
  • 昼食の提供
  • アウトドアダイニング
  • テイクアウト
  • 車椅子対応

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